8 leggyakoribb téma

A csipkebogyó haszna

563
HOZZÁSZÓLÁS:

A vadrózsabokrok élénkpiros áltermése, a csipkebogyó (népiesen hecsedli) az egyik leghatásosabb gyógynövényünk.

A C-vitaminon kívül még cukrot, pektint, gyümölcssavakat, magnéziumot, vasat, kalciumot, illóolajat, cseranyagokat, nyomokban karotint, B1-, B2-, K- és P-vitaminokat is tartalmaz.

A csipkebogyót már az ókorban is nagyra értékelték, és többféle betegség gyógyítására használták:

Varázserőt tulajdonítottak neki négy évszázaddal ezelőtt is, amikor fogínyvérzés ellen ajánlották. A javallat szerint a csipkebogyó porával bedörzsölt foghúsban megszilárdulnak a laza fogak.

Mindig, de a téli-tavaszi hónapokban különösen ajánlatos csipkebogyóteát inni, mert tízszer annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Köztudott, hogy a C-vitamin fogyasztása nagymértékben fokozza szervezetünk betegségekkel szembeni ellenálló erejét.
A vitamintablettáknál hasznosabb a növényekből közvetlenül nyert C-vitamin!

A csipkebogyó magas magnéziumtartalma miatt is értékes gyógynövény. A magnéziumnak fontos szerepe van a szív- és érrendszeri betegségek, keringési zavarok gyógyításában, de serkenti a gyomornedvek működését, csökkenti a vérnyomást, és idegnyugtató is.

TIPP: Őszi kirándulások alkalmával érdemes csipkebogyót szedni, de soha ne forgalmas utak mentén! Legalább 500 m távolságra az autóutaktól, mert a kipufogógázból sok ólom rakódik a növény felületére, és akkor többet árt, mint használ.

A csipkebogyót sokféleképpen fogyaszthatjuk:

Teát, lekvárt, szörpöt, mártást, levest is készíthetünk belőle. Keverhetjük az áttört csipkehúst joghurtba, kefirbe, ásványvízbe.

A friss csipkebogyóból először távolítsuk el a belső, apró magvas, szőrös részt, és csak azután szárítsuk, vagy használjuk fel frissen.

Jó, ha tisztában vagyunk azzal is, hogy a feldolgozás során a hőre, a levegő oxigénjére, lúgos közegre, fémre érzékeny C-vitaminból elég sok veszendőbe megy – Ezért nem lehet csak a csipkebogyóra hagyatkozni, mint egyedüli C-vitamin-forrásra.

Csipkebogyóital:

A csipkehúst mossuk meg, meleg vízzel öntsük le (egy csésze italhoz egy evőkanálnyit számítunk), és 8-10 órán át hagyjuk állni.

Áztatás után a meglágyult csipkehúst sűrű szövésű, műanyag teaszűrőn törjük át, a levét hozzáadjuk, és mézzel édesítve fogyaszthatjuk is. Ha melegen akarjuk inni, akkor a lét hevítsük a kívánt hőfokra, de forralni nem szabad, mert C-vitamin-tartalmának nagy részét elveszti.

Csipkebogyó-leves:

Vajból és lisztből világos rántást készítünk, kevés vízzel felengedjük, felforraljuk, mézzel, egy-két szelet citrommal, egy kis sóval Ízesítjük.

Ha levettük a tűzről, hozzáöntjük az előzőleg beáztatott és áttört csipkehúsmasszát és a levét. Ezzel már nem kell forralnunk. Pirított zsemlekockával és tejföllel tálalhatjuk!

A csipkebogyó tea jótékony háziszer!

Vese- és hólyag-bántalmak, bélhurut, hörghurut, epe- és májbetegségek esetében is. Nagyobb üzemekben a csipketeát védőitalként fogyasztják. Nem árt, ha idősek és fiatalok naponta isznak egy-két csészényi csipketeát az egészség és a jó közérzet megőrzése érdekében.

Az áttört csipkehúst kozmetikai pakoláshoz is felhasználhatjuk:

Egy evőkanál péphez egy tojássárgáját, kevés tejszínt adunk, összekeverjük, majd a masszát felkenjük a letisztított bőrre – Táplálja, frissíti és fiatalítja a bőrt.

563
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

78
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]