8 leggyakoribb téma

Az emberi szervezet tápanyagaival kapcsolatos alapfogalmak

559
HOZZÁSZÓLÁS:

A következőkben röviden tisztázunk néhány alapfogalmat, melyek a tápanyagokkal hozhatóak összefüggésbe.zoldsegek-10

Alapfogalmak

  1. Táplálék: mindazon anyagok összefoglaló megjelölése, amelyek az élőlények életének fenntartásához, növekedéséhez és szaporodásához szükségesek. Tágabb értelembe véve minden anyag, amit a szervezet a külvilágból felvesz. A táplálék a felvett növényi vagy állati eredetű anyag.
  2. Élelmi anyag: az olyan nyersanyag, amelyből az élelmezési ipar vagy a konyhatechnika készít.
  3. Élelmiszer: azon anyagok, amelyeket ipari feldolgozással lettek fogyasztásra alkalmasakká.
  4. Tápanyag: az élő szervezetek táplálékának azon vegyi anyagai, amelyek a szervezet számára életfontosságúak. Az állatok és az ember tápláléka a hasznosítható tápanyagon kívül többnyire használhatatlan, illetve emészthetetlen, úgynevezett ballasztanyagokat is tartalmaz. Ezek a tápanyag felszívódása után az ürülékkel távoznak.
  5. Tápérték: a tápérték (élelmiszerek, illetve az állatoknál a takarmányok) azon tulajdonsága, hogy megfelelő mennyiségű (kalóriát adó) és összetételű alap-és védőtápanyagokat biztosít a szervezet számára.

Az emberi test tápanyagai a fehérjék, a zsírok, a szénhidrátok, a vitaminok és az ásványi anyagok.

559
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

78
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]